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研究20年 “记忆力“的最佳营养补充竟是它 还可防老化

时间:2018-01-14 17:31:06       来源:安徽热线
摘要: ▲40岁以后大脑功能会逐渐减退。 每个人内心深处都渴望青春泉源的存在,随着年龄渐长与现实压力更期望它的出现。而台湾有六成民众担心自己因老化而出现记忆力缺损

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▲40岁以后大脑功能会逐渐减退。

每个人内心深处都渴望青春泉源的存在,随着年龄渐长与现实压力更期望它的出现。而台湾有六成民众担心自己因老化而出现记忆力缺损状况,因为40岁开始大脑即出现功能的减退,这也显现在记忆力与学习集中力上。

人类记忆力会因大脑皮质流动性变差而造成记忆力渐渐衰退,尤其短程记忆力与皮质流动性更具关联性,像是过量酒精、抽烟、化学毒物、情绪压力、中风、创伤等都会造成脑部伤害而导致认知功能衰退。对此,Dr. Crook团队研究脑磷脂(PS)近20年,认为PS为老年引起之记忆力障碍的最佳营养补充品。

▲起床,老人。

▲研究发现PS可以减缓老化速度。

1991年该团队发现PS可改善学习与专注力并提升社交能力,而对神经生理功能与反射能力皆有改善;对于压力的缓解,PS可以降低压力贺尔蒙浓度、减缓老化速度。其机转主要经由增加脑细胞膜流动性与葡萄糖浓度,使脑细胞更活跃,对于短期记忆力与学习力效果佳。不过PS存在于鱼肉与绿色蔬菜等,但因含量极微(仅0.5%),较难从日常食物中摄取足量PS。

虽然PS对于失智症与老人痴呆之疗效仍具争议,但美国FDA已提供食品安全认证(GRAS),且可添加在新生儿奶粉内,适量补充PS可改善记忆力与学习注意力;成人每日补充100-200mg即可,使用一个月后即会有改善效果,但停止补充后效果即会消失。服用时要注意适量服用,过量会造成胃部不适,而如有服用阿兹海默症药物或青光眼药物者要先洽询医师与药师。