1.芹菜：
春天来时，桦树花粉可能导致你喉咙痛和鼻塞，而且“美国过敏、哮喘、免疫科学会“指出，食用含有类似蛋白质的食物，可能把免疫系统搞糊涂，导致交叉反应，产生类似症状，名为“花粉食物过敏症候群“。芹菜是桦树花粉过敏加重的常见祸首，所以暂时不要吃。
2.德国酸菜（Sauerkraut）：
发酵食物含有大量组织胺（histamines），可能造成眼睛发痒流泪、鼻塞和流鼻水。如果花粉对你的身体已造成相同效应，吃泡菜会使情况恶化。好消息是春天有很多新鲜蔬菜上市，例如菠菜，所以先别碰发酵的泡菜。会导致产生组织胺的食物，例如乳酪、加工肉、燻肉等，也应避免。
3.杏仁：
研究显示杏仁会加重春季花粉症，在过敏季高峰时，避免吃杏仁或含有杏仁的食品，例如杏仁奶或杏仁饼干。
4.酒精：
如果你有花粉过敏，最好不要喝酒。瑞典研究员发现，哮喘、肺气肿和过敏病患，喝酒后较可能会打喷嚏或流鼻水，也许是因为酒精含有大量的组织胺。女性感到不适的机率，比男性高一倍，红白葡萄酒似乎是最大祸首。
