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英连锁咖啡店 冻饮冰粒大肠桿菌超标

时间:2017-06-28 19:33:00       来源:安徽热线
摘要:若然你平日有到连锁咖啡店喝冻饮的习惯,就要注意了。英国广播公司(BBC)一个节目,近日调查当地连锁咖啡店的冻饮冰粒含菌量,结果发现包括星巴克等3间连锁咖啡店的冻饮冰粒,都含有不

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若然你平日有到连锁咖啡店喝冻饮的习惯,就要注意了。英国广播公司(BBC)一个节目,近日调查当地连锁咖啡店的冻饮冰粒含菌量,结果发现包括星巴克等3间连锁咖啡店的冻饮冰粒,都含有不同程度的大肠桿菌量,恐会病从口入。

调查人员发现,在星巴克及Caffe Nero的10个冰块样本中,同样有3个含大肠桿菌;于Costa Coffee中则有7个样本含菌。英国环境卫生协会的专家刘易斯(Tony Lewis)表示:“情况令人堪忧,大肠桿菌无论于任何情况下都不应出现。“他指出样本检测到的细菌是伺机性感染菌(Opportunistic pathogens),会令人类染上恶疾。 

调查人员亦有从各间咖啡店共30间分店中,于店中的桌子、托盘及高椅拿取样本测试。3间连锁咖啡店事后已表示,会因应调查结果立即采取行动,检讨公司食品安全程序。